ဟိုင္း အစ္မ
အစ္မ ညီမ ေဆးနည္းေလးတစ္မ်ဳိးေပးခ်င္လို႔ပ
ညီမ wall ေပၚမွာဆို fri နည္းေတာ့ နည္းနည္းပဲသိၾကမွာ။ အဲဒါ အစ္မ ေရးေပးခ်င္လားလို႔။ ဝက္ၿခံေၾကာင့္ အလွပ်က္တ့ဲသူေတြအတြက္ပါ။ သဘာဝေဆးေပါ့။
ညီမ ဝက္ၿခံေပါက္တာ ၅တန္းေလာက္ကတည္းကပါ။ ေပါက္လိုက္ သက္သာသြားလိုက္နဲ ့ အ႐ွင္းမေပ်ာက္ဘူး။ ရန္ကုန္မွာလည္းကုတာ ေဆးနည္းေတာ္ေတာ္ စံုေနၿပီ။ Singaporeမွာလည္းကုတာ ေဆးေတြသာ ၆လ ေလာက္ေသာက္လိုက္ရတယ္။ ေတာ္ေတာ္ေတာ့ေပ်ာက္ပါတယ္။နည္းနည
ေဆးနည္းက တမာ႐ြက္ကို ေရနဲ ့စင္ေအာင္ေဆးၿပီး( ပိုစိတ္ခ်ခ်င္ရင္ေတာ့ ဆားေရနဲ႔ေဆးေပးပါ or အသီးအအ႐ြက္ေဆးဆပ္ျပာနဲ ့ေဆးေပးပါ)
ၿပီးရင္ ညက္ေနေအာင္ေထာင္းၿပီး မ်က္ႏွာတစ္ခုလံုးပြတ္ေပးပါ။ ဝက္ၿခံ႐ိွတ့ဲေနရာမွာပံုေပးရင္ ပိုေကာင္းတယ္ အစ္မ။ ၾကာၾကာထားေလ ေကာင္းေလပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာသစ္ၿပီး လိမ္းေနက်ေဆး လိမ္းလို႔ရပါတယ္။ ၁ လတိတိေတာ့ မွန္မွန္လုပ္ေပးပါ။ အမာ႐ြတ္ေလးေတြပါ ပါးပါးလာလိမ့္မယ္ အစ္မ။ ဝက္ၿခံ႐ိွတ့ဲေနရာေတြကေတာ့ နည္းနည္းယားလိမ့္မယ္။ ၿပီးေတာ့ မ်က္ႏွာသစ္ၿပီးရင္လည္း နည္းနည္းနီတာ႐ိွမယ္ အစ္မ။ 15mins ေလာက္ေနရင္ ပံုမွန္ျပန္ျဖစ္ပါလိမ့္မယ္ အစ္မ။
ေနာက္တစ္နည္းက ညီမေမေမေပးတ့ဲနည္းပါ။ တမာ႐ြက္ကိုျပဳတ္ၿပီး အေအးခံၿပီး မ်က္ႏွာသစ္ပါ။ ညီမကေတာ့ ၃ ရက္ေလာက္လုပ္လိုက္ပါတယ္။ ႏွစ္မ်ဳိးလံုးဆို
ဝက္ၿခံမ်ားတ့ဲသူအတြက္ပို ထိေရာက္ပါတယ္။
အားလံုးဝက္ျခံကင္းစင္တ့ဲ မ်က္ႏွာပိုင္ဆိုင္ႏုိင္ၾကပါေစ
ညီမငယ္ Shinn Thant
Credit: ႏိုင္းႏိုင္းစေန